viernes, 29 de abril de 2011

EL MENÚ DE LA ROYAL WEDDING

Ya sabéis, como fans nuestros, lo que nos gusta la comida... y, en el caso de la Royal Wedding más esperada (más de 2.000 millones de espectadores y nada menos que 1.900 invitados), que tiene en vilo al mundo entero, con más razón si cabe.
Vestidos, pamelas, peinados, princesas, príncipes, famosos... ¡podríamos comentar tantas cosas sobre el tan esperado enlace real! Pero en Arrasar con la Nevera lo nuestro es la gastronomía y, por ello, os explicamos paso a paso cómo van a disfrutar los asistentes de lo mejor de la cocina inglesa, con el toque que le han querido dar desde el primer momento Kate y Will.

MENÚ DE LA BODA REAL: WILLIAM & KATE


Tras ser declarados marido y mujer en la Abadía de Westminster, los novios e invitados se trasladarán al Buckingham Palace.


Allí, el chef preferido de la Casa Real inglesa, Mark Flanagan, tendrá preparado el cocktail con el que les darán la bienvenida. Éste constará, a saber, de:


1. Salmón Ahumado Escocés sobre tortitas de remolacha.


2. Pato confitado con mermelada de pera.



3. Huevos de Perdiz con sal de apio, queso de cabra y nueces caramelizadas.


Una vez finalizado el cocktail, se dirigirán al Palacio de Saint James,

donde tendrá lugar la cena. Entre los platos del prestigioso cocinero inglés Darren McGrady, que también ha trabajado para la realeza en Inglaterra,


destacan una ensalada con el famoso Paté de Gleneagles (con trucha, salmón y caballa ahumados), otra especialidad de la cocina británica para dar comienzo al banquete,

y el solomillo al Whisky con salsa de champiñones, al más puro estilo galés.

La encargada de los postres, la prestigiosa pastelera Fiona Cairns, ha trabajado por partida doble. Y es que la pareja ha pedido dos tartas nupciales.

La primera, a gusto de Kate, tendrá varios pisos y estará adornada con flores (rosas, hiedra y azucenas).

¡EXCLUSIVA UN DÍA DESPUÉS! (Agradecimientos a la galería de fotos de la Casa Real Inglesa). He aquí la Tarta pedida por Kate Middleton para el día de la boda:


Por su parte, William ha elegido su favorita: tarta de chocolate hecha a base de pastas de té. Un clásico sencillo a la vez que delicioso.

Aunque esta vez no podamos recomendaros ir y degustar, como solemos hacer, os deleitamos con estas fotografías y, eso sí, os aconsejamos que degustéis cualquiera de estos platos (sin el adjetivo real de cualquier forma) en vuestro próximo viaje a Inglaterra.
TWITTER: @arrasarlanevera

martes, 26 de abril de 2011

VUELTA A LA REALIDAD

Para muchos, la Semana Santa ha servido para desconectar del día a día: trabajo, estrés, ajetreo... sin tiempo para absolutamente nada. Así que estos días de fiesta han resultado ser la solución perfecta para las consecuencias negativas de la rutina. Unas verdaderas vacaciones sin horarios y dadas a la buena gastronomía.

Como siempre, Arrasar con la Nevera os llega con nuevas recomendaciones, después de unos días de descanso. Esta vez, nos centramos en Marbella, donde hemos estado, y vamos a ser originales. Es conocido Puerto Banús para salir de marcha y la playa para ponerse moreno y bañarse durante el día... pero, ¿qué más puede esconder esta ciudad de Málaga?

No es que haya hecho el mejor tiempo del mundo, ya que ha llovido la mayor parte de la semana; pero se trata de un factor que no ha impedido que en Arrasar con la Nevera hayamos disfrutado de los mejores placeres de la S. Santa.

Paseo por el pueblo. El Marbella antiguo cuenta con todo el encanto del pueblo andaluz: casas blancas, calles estrechas, geranios en las ventanas, la Iglesia del pueblo y las calles empedradas.

Oficios de Semana Santa en la Iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación.

Merienda en la Plaza de los Naranjos, donde se encuentra el ayuntamiento. Qué mejor lugar para tomar un zumo natural y unas porras al puro estilo marbellí.

Recomendación arrasadora: La Casa del Corregidor. Zumo de piña, manzana y naranja. Insuperable.
Andar por el Paseo Marítimo. Es un recorrido de cerca de una milla. A gusto de cada uno. Vistas a la playa de Marbella y paseo agradable para viandantes, deportistas y ciclistas.

Cena en El Ancla.

Recomendación arrasadora: Puntillitas, boquerones, calamares y tomate natural al centro y lubina como plato principal. Un dato a tener en cuenta: las cantidades son abundantes.

Copa nocturna en PURO BEACH. Música actual, ambiente chill out (recuerda a Nikki Beach, pero está ambientado para salir por la noche) con vistas al mar, terraza y varias barras. Idílico para ir en pareja o en grupo.

Excepto los Oficios, es un plan a repetir cualquier fin de semana a partir de ahora, aprovechando además el buen tiempo. Animaos, ¡arrasadores!

domingo, 17 de abril de 2011

Pozuelo y Caná


Nos consta que muchos de los seguidores de Arrasar con la Nevera viven en Pozuelo o en los alrededores. Para ellos va nuestra recomendación de hoy.
Para hoy domingo os proponemos dos planes alternativos.

PLAN DE MAÑANA

1. Asistir a la procesión típica de este Domingo de Ramos a Santa María de Caná. Horario de misa: 13:30.

2. A la salida, tomar el aperitivo enfrente de la Iglesia, en el bar-restaurante llamado KORNER. Todo es de una calidad excelente.

Recomendación arrasadora: Minihamburguesita de foie y el cazón en adobo. Si os sentís con ganas algún día, haced el plan de "Ostras con Champán". Inmejorable.

3. Para comer podéis acercaros al Restaurante Mejicano "Central Mexicana", justo en la calle de detrás del Templo.

Recomendación arrasadora: Quesadillas de Flor de Calabaza y de Cuitlacoche... ¡y no podéis dejar de probar la margarita! El chef suele aconsejar a la perfección, así que no tendréis problema alguno en caso de que seáis indecisos.

PLAN DE TARDE

1. Misa de Domingo de Ramos, esta vez, a las 19:30. También habrá procesión a esta hora.

2. Tomar una caña en "La Cervecería de Caná", también enfrente de la Iglesia.

Recomendación arrasadora: Pincho de tortilla, huevos con patatas y gulas (presentación muy original en un bloque de patatas paja) y tempura de verdura y queso.

3. Para cenar, a sólo unos metros encontraréis LA CHIESA. Un restaurante italiano de decoración minimalista y con un precio que os abrirá aún más el apetito.

Recomendación arrasadora: El risoto de boletus.



viernes, 15 de abril de 2011

Andreíta, ¡CÓMETE EL POLLO!


La célebre frase de Belén Esteban a su hija Andrea en uno de sus veranos de vacaciones en su casa de Benidorm no dejó impasible a nadie... Vamos, que si hubiera existido Twitter por aquel entonces, hubiera sido un trending topic asegurado. Por cierto, os recuerdo nuestro Twitter: #arrasarnevera. ¡SEGUIDNOS! Ay Belén, Belén... si hubieras llevado a la niña al "Pollo de Alcalá", te aseguramos desde Arrasar con la Nevera que se lo hubiera comido enterito y no hubiera dejado ni las raspas.

Situado en la localidad madrileña de Alcalá de Henares, se trata de un asador de pollos ubicado en un antiguo almacén, familiar y con un encanto especial por sus manteles de cuadros y su decoración. Los niños pueden hacer dibujos de pollitos que luego podrán ser colgados en una de las paredes. Lo mejor: el sabor de sus platos y la excelente relación calidad-precio.

Recomendación Arrasadora (para dos): Medio pollo, ensalada de la casa y la tortilla de patatas (pequeña, recién hecha, exquisita).

Recordamos que la ciudad de Alcalá de Henares es patrimonio de la Humanidad, por lo que con la excusa de comer bien en El Pollo de Alcalá, se puede aprovechar el día para recorrer sus calles.

Sitios obligados: La Casa de Cervantes y la prestigiosa Universidad. Mañana, además, tendrá lugar la primera Noche en Blanco de la ciudad. Un buen sábado para aprovechar haciendo turismo y disfrutando, como siempre que seguís nuestros consejos, de la buena gastronomía. Hay visitas guiadas los sábados, domingos y festivos a las 12 y a las 16:30.

Andreíta, ahora te lo decimos desde aquí... ¡déjanos algo de este pollo!

Facebook y Tuenti:Arrasar con la nevera después de una buena noche de fiesta Twitter:#arrasarnevera





jueves, 14 de abril de 2011

A esta Princesa le hace falta un buen COCIDO

Como era de esperar, en ARRASAR CON LA NEVERA tenemos una clara opinión al respecto. Lo diría un español de pro: "a esta chica le hace falta un buen cocido".

En el encuentro entre los Príncipes de España y los de Jordania en Oriente Medio, se ha hecho notar más que nunca en los últimos años la delgadez extrema de Letizia. Por ello, desde nuestro blog la animamos a que engorde un poquito a través de una de nuestras recomendaciones arrasadoras: Un cocido madrileño, unos chipirones en su tinta y los famosos Huevos Rotos de Lucio en El Viejo Madrid.


¿Por qué El Viejo Madrid?



1. Necesitamos que la Princesa coma bien. Buenas cantidades y comida de calidad. Requisito cumplido.

2. Se trata de un restaurante conocido por los famosos y personalidades que se reúnen en él cada vez que quieren mostrar a un extranjero las exquisiteces de la cocina española (recordamos que el dueño es hermano del internacionalmente reconocido Lucio Blázquez, además, se encuentra a apenas unos metros de Casa Lucio). Una buena ocasión para cuando Rania nos visite desde Jordania.

3. Seguramente los Príncipes ya hayan comido en Casa Lucio con alguna de sus visitas, por lo que El Viejo Madrid es la perfecta opción para probar las especialidades que le distinguen de "la casa madre".

Para la realeza y para los que no formen parte de ella... sugerimos una tarde-noche de tapeo en la "Taberna los Huevos de Lucio". Pensada para un público más joven, se encuentra en la misma calle que los otros dos restaurantes. Los hijos de Lucio han creado un sitio idílico para disfrutar de la buena gastronomía a un precio más económico y en un ambiente más distendido.

¡A ver si conseguimos que suba unos kilitos! Por recomendaciones arrasadoras de hoy... que no falte, ¡que ya van tres!

martes, 12 de abril de 2011

Pon una NEVERA en tu vida


Ya que hablamos de arrasar la Nevera... ¿por qué no hacerlo de la manera más chic? Es ésta la idea que propone la empresa Smeg de electrodomésticos.


Con el lema "Tecnología con estilo", estos italianos están pisando fuerte en el mundo del diseño y de la decoración del hogar. Los hay de todos los estilos... de los más originales, el de la bandera de Inglaterra o el que va a juego con el Mini azul eléctrico.

¿No te lo crees? Investiga y verás cómo ahora sí que te entran ganas de salir de fiesta y arramplar con todo lo que encuentres en la nevera al llegar a casa...

domingo, 10 de abril de 2011

Un domingo... ¡en EL PARDO!

Para comenzar el lunes y con ánimo de que os veáis con ganas para emprender esta aventura el próximo domingo, el equipo de Arrasar con la Nevera os acerca esta semana a "El Pardo".


A tan sólo 3 kilómetros de la capital, este enclave, más conocido quizás por la residencia de los Reyes de España, ofrece además todo tipo de planes a aquel que quiera disfrutar del fin de semana de una forma diferente gracias a las cerca de 16.000 hectáreas de naturaleza que rodean la zona y que convierten el Monte de El Pardo en un lugar de vistas privilegiadas.




¿Qué planes proponemos?


1. Recorrido en bicicleta por el Monte: los expertos pueden escoger rutas técnicas, mientras que los que sólo pretenden dar un paseo y observar el paisaje, tienen la opción de seguir caminos y senderos llanos, especialmente pensados para estos recorridos.


2. Recorrido a pie: Se puede llevar a cabo por las mismas rutas, aunque destacamos "la Senda Real", única vía peatonal que une la ciudad con la Cuenca Alta del Manzanares.


3. Visitas Culturales varias: Palacio Real, Casita del Príncipe y La Quinta del Duque del Arco.


4. El Cristo de El Pardo: Una de las joyas más preciadas del Monte, situada en la capilla del convento de Nuestra Señora de los Ángeles, próxima al pueblo. Una imagen de Jesucristo del siglo XVII del escultor Gregorio Fernández. Consejo: Pedir a San Antonio por un novio/a o por un buen contrato de trabajo, tal y como están las cosas :)


5. La RECOMPENSA al día de ejercicio: Cervezas, raciones y tapas en una de las terrazas de la plaza Caudillo.


Recomendación Arrasadora: Bar Hermanos Rodríguez


¿Qué pedir? Ración de morcilla de Burgos, calamares, ensaladilla rusa y migas.


¡No dudéis en contarnos vuestras impresiones!

viernes, 8 de abril de 2011

¡Comienza el fin de semana!


¡Vámonos a NY sin movernos de Madrid! ¿Te apetece una hamburguesa al más puro estilo americano este fin de semana? Entonces, no puedes dejar de ir a Alfredo's Barbacoa.


El dueño, Alfredo, es un neoyorkino afincado en España desde los 80, que supo trasladar el sabor americano a los locales de Lagasca 5 y Juan Hurtado de Mendoza 11, que, por cierto, son una recreación perfecta de cualquier restaurante típico de Estados Unidos.


Recomendación de Arrasarconlanevera: Super Alfredo's Burger con queso philadelphia y cebolla a la parrilla.

jueves, 7 de abril de 2011

Arrasemos con la NEVERA y con las VISITAS

A los amantes de la recena... este blog es para vosotros. Por la buena gastronomía, no sólo durante el día sino, a su vez, a altas horas de la madrugada. Hablaremos de fiesta, buenos restaurantes, dietas y todo lo relacionado con llegar a casa y arramplar con todas las existencias. Y TODO POR UNA BUENA CAUSA: conseguir visitas para APROBAR la asignatura última de la carrera. Haceos seguidores... ¡y disfrutad!